ბოლო კვლევამ, რომელიც სწავლობს თითქმის 44,000 მამაკაცსა და ქალს, აჩვენა, რომ უფრო მაღალი დონე ვიტამინი C მდე ვიტამინ დიეტაში E ასოცირდება პარკინსონის დაავადების დაბალ რისკთან1.
ვიტამინები C და E არის ანტიოქსიდანტები2. ანტიოქსიდანტები ეწინააღმდეგებიან ოქსიდაციურ სტრესს, რომელიც გამოწვეულია მაღალი რეაქტიული მოლეკულებით, რომლებიც ცნობილია როგორც თავისუფალი რადიკალები.2. ოქსიდაციურ სტრესს აქვს სხვადასხვა წყარო, როგორიცაა მზის სინათლე, ჰაერის დაბინძურება, სიგარეტის კვამლი და ვარჯიში2. ოქსიდაციურმა სტრესმა შეიძლება გამოიწვიოს უჯრედების დაზიანება (სხეულის მოლეკულების დაზიანებით) და შეიძლება ხელი შეუწყოს ბევრ დაავადებას, როგორიცაა კიბო, გულის დაავადება, დიაბეტი, ალცჰეიმერის დაავადება, პარკინსონი. დაავადება და თვალის დაავადებებიც კი2. ამიტომ, ანტიოქსიდანტები შეიძლება სასარგებლო იყოს მოლეკულური დაზიანების თავიდან ასაცილებლად და უჯრედების ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.
ბოლოდროინდელმა შვედურმა კვლევამ გამოიკვლია გარკვეული დიეტური ფაქტორების გავლენა დაავადების განვითარების სიხშირეზე პარკინსონის დაავადების (PD) თითქმის 44,000 მამაკაცსა და ქალში1. ეს ფაქტორები მოიცავდა საკვების მიღებას ვიტამინ C, ვიტამინ E და ბეტა-კაროტინი1. ამ სპეციფიკური მიკროელემენტების მიღება შეადარეს ჯგუფში PD-ის სიხშირეს1.
ბეტა-კაროტინს არ ჰქონდა კორელაცია PD-ის რისკთან1. თუმცა, მიღება ვიტამინების C და E იყო საპირისპირო კორელაცია PD-ის რისკთან1 რაც მიუთითებს იმაზე, რომ ეს ანტიოქსიდანტები უზრუნველყოფდნენ გარკვეულ ნეიროპროტექტორულ ეფექტს, რაც ამცირებს PD-ს სიხშირეს.
ამ კვლევამ შეიძლება დავასკვნათ, რომ მათი გაზრდა შეიძლება მომგებიანი იყოს ვიტამინების დიეტაში PD-ის რისკის შესამცირებლად, მაგრამ ეს სულაც არ ნიშნავს, რომ ნანახი ასოციაცია გამოწვეული იყო ამ პროდუქტების მიღებით ვიტამინების, რადგან ადამიანები უფრო მეტს იღებენ მათგან ვიტამინების შეიძლება უბრალოდ გქონდეთ ჯანსაღი დიეტა და ცხოვრების წესი. შეიძლება არსებობდეს მიზეზობრივი კავშირი, მაგრამ ეს ძნელი დასამტკიცებელია ასოციაციის კვლევით. ასევე შეიძლება არსებობდეს არამიზეზობრივი კავშირი; ამას ადასტურებს ძველი კვლევის დასკვნა, რომელიც ადარებს ანტიოქსიდანტების დონეს PD პაციენტებში, სადაც არ აღმოჩნდა რაიმე მტკიცებულება იმისა, რომ ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობდნენ PD-ს დაწყებას ან პროგრესირებას.3. და ბოლოს, ორივე თეორია შეიძლება იყოს ჭეშმარიტი, სადაც ვიტამინების C და E დიეტაში უმნიშვნელო როლი ითამაშა. მიუხედავად ამისა, საერთო გზავნილი საკმარისი რაოდენობით C ვიტამინის მიღების შესახებ (როგორიცაა ფორთოხლისა და მარწყვის ჭამა) და ვიტამინ E (როგორიცაა თხილისა და თესლის ჭამა) ალბათ ხელს უწყობს კარგი ჯანმრთელობისთვის.
***
წყაროები:
- Hantikainen E., Lagerros Y., et al 2021. დიეტური ანტიოქსიდანტები და პარკინსონის რისკი დაავადება. შვედეთის ეროვნული მარტის კოჰორტა. ნევროლოგია თებ 2021, 96 (6) e895-e903; DOI: https://doi.org/10.1212/WNL.0000000000011373
- NIH 2021. ანტიოქსიდანტები: სიღრმეში. ხელმისაწვდომია ონლაინ მისამართზე https://www.nccih.nih.gov/health/antioxidants-in-depth
- King D., Playfer J., and Roberts N., 1992. ვიტამინების A, C და E კონცენტრაციები პარკინსონის დაავადების მქონე ხანდაზმულ პაციენტებში. Postgrad Med J(1992)68,634-637. ხელმისაწვდომია ონლაინ მისამართზე https://pmj.bmj.com/content/postgradmedj/68/802/634.full.pdf
***
